🌸 嶄新的花朵 | Addis Ababa 🌸

衣索比亞的首都有個對台灣人來說饒口的名字——ADDIS ABABA（亞迪斯阿貝巴）。但其實，這是一個充滿詩意的名字。在當地的官方語言阿姆哈拉語（Amharic）中，"Addis" 意為 嶄新，"Ababa" 則是 花朵，彷彿這座城市本身就是一朵剛剛綻放的花。
每年造訪這裡，總會為它的矛盾與活力感到驚嘆——殘破與新生僅有一線之隔，結構性的問題與高速發展並存，卻依然朝著未來大步前進。此刻，正是非洲聯盟（AU, African Union）在這裡舉辦峰會的時候，也是衣索比亞國花 Calla Lily（白色馬蹄蓮）綻放的季節。
每次清晨五點，飛機降落時，東非之角的日出總是那麼斑斕奪目。這座璀璨的明珠，是進入非洲最重要的門戶，也是一座擁有無限可能的城市。

 

 

🌍 2025 EP.1 | 衣索比亞2025：豐收與希望

今年的氣候條件對衣索比亞咖啡而言無疑是利多消息——充沛的降雨讓各產區的開花與結果狀況良好，整體產量增加。然而，若進一步觀察精品咖啡的熱門產區，則可見更細緻的市場變化。
各產區的漿果收購價格差異極大，甚至可達兩倍之多。我們實地了解後發現，西達摩 (Sidama) 的熱門產區 Arbegona 漿果收購價格始終居高不下。當地農民與後製者深知其產品的稀缺價值，甚至吸引其他產區的生產者前來收購，以獲取更高利潤。
此外，衣索比亞幣對美元的貶值幅度驚人，推升了勞工薪資與燃油成本，這也反映在出口商的報價上。然而，考量到巴西、越南等全球主要產國的生產瓶頸，以及拉丁美洲與亞洲產國的溢價更高，使得衣索比亞咖啡在國際市場中占據優勢。
因此，衣索比亞商品交易所 (ECX) 設定了雄心勃勃的出口目標，預計比去年成長約 43%。再加上美元的增值效應，今年無疑是屬於衣索比亞的豐收之年。
🌟 2025，衣索比亞的豐收與希望，才剛剛開始...