☕ 鷹波咖啡｜咖啡的品質，從來不是出現在杯中那一刻才開始的...

 在你喝下那口風味前，已有無數次杯測、檢測與確認，只為了確保這批豆子，是對的、是值得的。這些流程你可能從未看過，但我們每天都在做。

 🔍 鷹波咖啡的三道 QC 品質把關流程
每批生豆正式到你手上之前，我們都會經歷三個關鍵檢查環節，從樣品、出貨到到貨，層層把關，讓你烘起來更安心。

 📌 1. Type Sample｜樣品豆類型確認
在正式下單之前，我們會收到供應商寄來的樣品豆（Type Sample），這是選豆決策的第一步。

 ✅ 檢查項目包含：
●杯測風味是否符合風味設定與市場需求
●生豆數值檢測符合標準
這階段屬於「選豆階段」，確認這批豆值不值得進一步合作。

 📌 2. PSS Sample｜出貨前的確認樣品
當下單確定後，出貨前供應商會再寄一次樣品（PSS Sample），讓我們確認即將出貨的實際批次是否跟第一批樣品一致。
 
✅ 此階段的再次檢查包含：
●杯測確認風味穩定性
●生豆數值檢測與原樣品相符
●感官與外觀檢測與原樣品相符
●包裝規格與批次代碼確認
 
以上流程確保一致後才會安排正式出貨。
 
📌 3. 到貨檢查｜生豆到台灣後的最終驗收
生豆抵達倉庫後，我們會再進行一次完整的到貨檢查，確保你拿到的豆子就是我們當初選定的那一批。
 
✅ 驗收項目包括：
●杯測風味與前兩階段比對
●生豆數值檢測再次確認
●感官與外觀檢測再次確認
●包裝完整與總量是否吻合
 
若有明顯瑕疵或風味落差，我們會第一時間與供應商溝通，處理後續補償。
 
鷹波咖啡不是中間商，我們是品質的第一道守門員。如果你相信每一步細節都值得被尊重，歡迎走進我們一起守護的這條風味之路。